Title : | Herbář ze zahrady přímo na talíř 2 / Kateřina Winterová & kolektiv ; fotografie Jiří Hroník
|
Main author : | Winterová, Kateřina, 1976-
|
Subsequent responsibility : | Hroník, Jiří
|
Edition : | Vydání první
|
Extent : | 261 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
|
ISBN : | 978-80-7404-354-3
|
Note : | Obsahuje bibliografii a rejstřík
|
Annotation : | „Původní odrůdy, láskyplná péče, naslouchání přírodě a skvělé recepty, ve kterých všechny plodiny spotřebujeme. To je Herbář ze zahrady přímo na talíř. Už podruhé!“ Takto popisuje autorka pokračování své úspěšné knihy o zahradě a jejích plodech Herbář ze zahrady přímo na talíř. V druhém díle se zaměřila na ovoce, ale věnuje se i zelenině – jarní cibulce, bramborám, zelí nebo svým oblíbeným dýním a rajčatům. Představuje téměř sto odrůd zeleniny a ovoce, přidává své osvědčené tipy na pěstování i zpracování sklizně a desítky receptů prověřených jazýčky svých dětí, kamarádů i široké rodiny. Nápomocnou rukojeť zahradníka od jara do zimy ocení všichni milovníci zahradničení a vlastnoručně vypěstované úrody. „Protože ta největší dobrodružství zažijete venku a ty nejlepší dobroty si dáte doma.“
|
Subject Headings : | pěstování zahradních rostlin
zahrádkářství
zelenina
ovoce
racionální výživa
jídla
herbáře
|
Kl.slova : | zahrady - plodiny - zelenina - ovoce - pěstování - pokrmy - recepty - kuchařky - česká literatura |