| |
lab -----nam 22----- 4500
001 KN4260100000026822
005 20200330091954.0
008 111206s2010 xr |||||||||||||||||cze d
020 ## $a978-80-249-1424-4 :$c349.00 Kč
040 ## $aSOG507$bcze
072 #7 $2Konspekt$919$xKuchařství. Potraviny. Vařená jídla$a641
100 1# $aPohlreich, Zdeněk$4aut
245 10 $aProstřeno bez servítků :$btéměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy ze života /$cZdeněk Pohlreich ; fotografie Alena Hrbková ; text sestavil Ondřej Horák
250 ## $aVyd. 1.
260 ## $aPraha :$bIkar,$c2010
300 ## $a245 s. :$bil. ;$c25 cm
500 ## $aVydala Euromedia Group
500 ## $aObsahuje barevné i černobílé fotografie
520 ## $aŠéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie.
653 0# $akuchařky (knihy)$akuchařské recepty$apředkrmy$apolévky$ahlavní jídla$amoučníky
700 1# $aHrbková, Alena$4pht
700 1# $aHorák, Ondřej$4hst
910 ## $aSOG507
| | |
|
