Městská knihovna Březová - katalog Clavius
Hlavní stránka katalogu
Main page
Hauptseite des Kataloges
Hlavná stránka katalógu

Knihy - Katalogizační lístek  

LANius

Základní , ISBD , Citace , MARC21

 

 
Název :Prostřeno bez servítků : téměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy ze života / Zdeněk Pohlreich ; fotografie Alena Hrbková ; text sestavil Ondřej Horák
Hlavní autor :Pohlreich, Zdeněk
Další odpovědnost :Hrbková, Alena
Horák, Ondřej
Vydání :Vyd. 1.
Nakl.údaje :Praha : Ikar, 2010
Rozsah : 245 s. : il. ; 25 cm
ISBN :978-80-249-1424-4 :
Poznámka :Vydala Euromedia Group
Obsahuje barevné i černobílé fotografie
Anotace :Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie.
Kl.slova :kuchařky (knihy) - kuchařské recepty - předkrmy - Odkaz do Wikipedie polévky - hlavní jídla - moučníky
Odkazy :
 

Zobraz další informace o hlavním autorovi

 LOKACE EXEMPLÁŘŮ SignaturaPřír.číslo Status
 Dospělé oddělení  641.5  39128  K vypůjčení 

     

Další možnosti vyhledávání : Souborný katalog naučné literatury, Souborný katalog článků